【Differenza】
Il-punt tat-tidwib ta 'aċidu aċetiku ta' purità għolja huwa 16.7 gradi, għalhekk l-aċidu aċetiku jifforma silġ wara li t-temperatura tkun aktar baxxa, u jissejjaħ aċidu aċetiku glaċjali. L-aċidu aċetiku huwa l-isem ġenerali, jista 'jkun ta' purità għolja, jista 'jkun ukoll ta' purità baxxa. L-aċidu aċetiku glaċjali u l-aċidu aċetiku huma l-istess sustanza, b'riħa qawwija qawwija, id-differenza hija biss jekk huwiex solidu, l-aċidu aċetiku huwa ġeneralment likwidu f'temperatura tal-kamra ta '20 ° C, u huwa ġeneralment solidu f'temperatura baxxa ta' 16 ° C, li jissejjaħ ukoll aċidu aċetiku glaċjali.
Aċidu aċetiku glaċjali (materja pura), jiġifieri, aċidu aċetiku anidru, aċidu aċetiku huwa wieħed mill-aċidi organiċi importanti, komposti organiċi. Jissolidifika fis-silġ f'temperaturi baxxi u huwa komunement magħruf bħala aċidu aċetiku glaċjali. L-espansjoni tal-volum matul is-solidifikazzjoni tista 'tikkawża li l-kontenitur jinqata'. Il-flash point huwa 39 ℃, il-limitu ta 'splużjoni huwa 4.0% ~ 16.0%, u l-konċentrazzjoni permissibbli fl-arja ma taqbiżx 25mg/m3. L-aċidu aċetiku pur jiffriża fi kristalli simili tas-silġ taħt il-punt tat-tidwib, għalhekk l-aċidu aċetiku anidru jissejjaħ ukoll aċidu aċetiku glaċjali.
Barra minn hekk, l-aċidu aċetiku huwa l-aġent tat-togħma tal-aċidu l-aktar kmieni u użat fiċ-Ċina. Aċidu aċetiku (36% -38%), aċidu aċetiku glaċjali (98%), formula kimika CH3COOH, huwa aċidu moniku organiku, il-komponent ewlieni tal-ħall.
【Proċess】
L-aċidu aċetiku jista 'jiġi ppreparat permezz ta' sinteżi artifiċjali u fermentazzjoni batterika. Il-bijosintesi, l-użu tal-fermentazzjoni batterika, tammonta għal 10% biss tal-produzzjoni totali tad-dinja, iżda għadha l-aktar metodu importanti ta 'produzzjoni ta' aċidu aċetiku, speċjalment ħall, minħabba li r-regolamenti tas-sigurtà tal-ikel ta 'ħafna pajjiżi jeħtieġu li l-ħall fl-ikel għandu jiġi ppreparat minn metodi bijoloġiċi, u l-fermentazzjoni hija maqsuma f'fermentazzjoni aerobika u fermentazzjoni anerobika.
(1) Metodu ta 'fermentazzjoni aerobika
Fil-preżenza ta 'ossiġnu suffiċjenti, il-batterji Acetobacter jistgħu jipproduċu aċidu aċetiku minn ikel li fih l-alkoħol. Normalment is-sidru jew l-inbid imħallat ma’ qmuħ, malt, ross jew patata jiġi mgħaffeġ u fermentat. Dawn is-sustanzi jistgħu jiġu ffermentati f'aċidu aċetiku fil-preżenza ta 'enzima katalitika taħt l-ossiġnu.
(2) metodu ta 'fermentazzjoni anerobika
Xi batterji anerobiċi, inklużi xi membri tal-ġeneru Clostridium, huma kapaċi jikkonvertu zokkor direttament f'aċidu aċetiku mingħajr il-ħtieġa ta' etanol bħala intermedjarju. Is-sukrożju jista 'jiġi ffermentat f'aċidu aċetiku fin-nuqqas ta' ossiġnu.
Barra minn hekk, ħafna batterji huma kapaċi jipproduċu aċidu aċetiku minn komposti li fihom karbonju wieħed biss, bħal metanol, monossidu tal-karbonju, jew taħlita ta 'dijossidu tal-karbonju u idroġenu.
【 Applikazzjoni 】
1. Derivattivi ta 'l-aċidu aċetiku: prinċipalment użati fis-sintesi ta' anidride aċetiku, aċetat, aċidu tereftaliku, aċetat tal-vinil / alkoħol polivinil, aċetat taċ-ċelluloża, ketenone, aċidu chloroacetic, aċidu aċetiku aloġenat, eċċ
2. Mediċina: L-aċidu aċetiku, bħala solvent u materja prima farmaċewtika, huwa prinċipalment użat fil-produzzjoni ta 'peniċillina G potassju, penicillin G sodju, procaine penicillin, pilloli antipiretiċi, sulfadiazine, sulfamethylisoxazole, norfloxacin, ciprofloxacin, acetylsoneacelic acid, prenicillin , kaffeina u oħrajn intermedji: aċetat, dijaċetat tas-sodju, aċidu perċetiku, eċċ
3. Stampar u żebgħa tal-pigment u tat-tessuti: prinċipalment użat fil-produzzjoni ta 'żebgħat mifruxa u żebgħa tal-VAT, kif ukoll l-istampar tat-tessuti u l-ipproċessar taż-żebgħa
4. Ammonja sintetika: Fil-forma ta 'likwidu ta' ammonja aċetat tar-ram, użat bħala gass ta 'sinteżi raffinat biex tneħħi ammont żgħir ta' CO u CO2 li jinsab fih
5. Fir-ritratti: Riċetta għal żviluppatur
6. Fil-gomma naturali: użata bħala koagulant
7. Industrija tal-kostruzzjoni: bħala antikoagulant
Barra minn hekk, huwa wkoll użat ħafna fit-trattament tal-ilma, fibri sintetiċi, pestiċidi, plastiks, ġilda, kisjiet, ipproċessar tal-metall u industrija tal-gomma.
Ħin tal-post: Diċ-18-2024